Receta de Lasaña, Pasta de Lasaña para hervir o leer las indicaciones del fabricante, 12 onzas de carne molida de res, 1/2 cebolla picada, un ajo picado, 1/2 cucharadita de pimienta, 1/2 cucharadita de tomillo, la 1/2 cucharada de oregano, 2 cucharadas de 15 ml. de vino tinto para cocinar 1 lata de 14.5 onzas de tomates esteros, 1 tomate grande de Manzano, una cucharada de azúcar de 15ml. Una taza de queso Mozzarella, 16 onzas de queso cottage = requesón , 16 onzas de ricota queso = requeson 1/2 taza de queso parmesano, un huevo, pimienta. 4 a 6 tazas de queso Mozzarella para agregar a lasaña. Para la salsa pueden usar salsa de espagueti, Yo utilicé una lata de tomate lo puse en la LICUADORA por 7 o 8 segundos le agregue cebolla picada y aceite , agregue la salsa AGREGUE 1l2 cuchada de tomillo, 1/2 de orégano y una cucharada de azúcar de 15ml Si no quieren utilizar el bote de tomate pueden usar salsa de espagueti se me olvido comentar.