Hola mi gente!! Como estan? Hoy les comparto como hacer yuca con mojo. Salsa de mojo con yuca sancochada. Tambien cebollitas rojas. Que ricura!

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Ingredientes

--yuca
--cebolla rojas (agregar vinagre)

*Salsa de mojo
--6 a 7 dientes de ajo
--3 cucharadas de aceite de oliva
--pisca de pimienta
--media cucharadita de sal o al gusto
--media cucharadita de comino en polvo
--media cucharadita de oregano en polvo
--jugo de medio limon
--jugo de media naranja

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