كباب ملوكي عراقي

مكونات الكباب : ربع كيلو لحم مثروم + بصله صغيره مفرومه ناعم + معدنوس ( بقدونس) مفروم + ملح + فلفل اسود
مكونات الصلصه : كوبان و نصف ماء + ملعقة طعام ملح + ثلاث ملاعق دبس الرمان + ملعقة طعام كبيره معجون طماطه

الخضروات المستخدمه :
بصل + فلفل اخضر + طماطه + بطاطا

ملعقة طعام سماق و رشة معدنوس

بالاضافه للخبز العراقي .. حصرا لازم خبز عراقي 👍