晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『夏を最後まで味わい尽くす晩献立』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊


🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『さわらの生姜焼き』の献立
3:04 火曜日『ゴーヤチャンプル』の献立
6:43 水曜日『ミンチでビビンバ』の献立
10:34 木曜日『揚げ鶏のみぞれ煮』の献立
13:30 金曜日『にら玉豚キムチ』の献立


※買い物リストは一番下に記載しています👇



🍳今週の献立レシピリスト
【お肉の冷凍】



【月曜日】
0:06 2:18 『とうもろこしご飯』
0:44 2:03 『豚ばら味噌汁』
1:13 2:25 『さわらの生姜焼き』


【火曜日】
3:10 5:03 『ゴーヤチャンプル』
3:47 4:46 『にんじんサラダ』
4:12 『ピリ辛味噌汁』


【水曜日】
6:49 7:56 『ゴーヤのおひたし』
7:22 『にら玉スープ』
8:23 『ミンチでビビンバ』


【木曜日】
10:40 11:38 『ほうれん草味噌汁』
11:13 『ししとう焼き』
11:47 『揚げ鶏のみぞれ煮』


【金曜日】
13:36 14:30 『なすおかかポン酢』
14:07 14:47 『とうふの味噌汁』
14:56 『にら玉豚キムチ』




🍆 食材と調味料🥦


(月)メイン

さわらの生姜焼き

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ししとう 4本(30g)
さわら 4きれ(180g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが 小さじ1
砂糖 小さじ1
薄力粉 大さじ1


(月)副菜1

とうもろこしご飯

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
とうもろこし 1/2本(210g)
ごはん 1合

🥣調味料/2人分
酒 大さじ1/2
顆粒だし 小さじ1
塩 小さじ1/2


(月)副菜2

豚ばら味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(50g)
にんじん 1/3本(40g)
豚ばら (70g)
かいわれ 1/10パック(5g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1


(火)メイン

ゴーヤチャンプル

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
木綿とうふ 2丁(300g)
ゴーヤ 1/4本(70g)
たまご 2こ
豚ばら (150g)

🥣調味料/2人分
塩 小さじ1/4
塩こしょう 2ふり
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
かつおぶし 2つまみ
一味 4ふり


(火)副菜1

にんじんサラダ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん 2/3本(120g)
とうもろこし 1/4本(100g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ3
かつおぶし 2つまみ
しょうゆ 小さじ1


(火)副菜2

ピリ辛味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
キムチ (70g)
木綿とうふ 1/2丁(75g)
にら 1/4袋(20g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ2
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2


(水)メイン

ミンチでビビンバ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
もやし 1/2袋(100g)
にんじん 1/3本(50g)
ほうれん草 2株(80g)
合い挽き (150g)
ごはん 1合
キムチ (50g)
たまご 2こ

🥣調味料/2人分
白ごま 2つまみ

ミンチの味付け/2人分
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
にんにく 小さじ1
コチュジャン 小さじ1

ナムル/2人分
しょうゆ 小さじ1/2
鶏がら 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
塩 1ふり


(水)副菜1

ゴーヤのおひたし

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ゴーヤ 1/2本(130g)

🥣調味料/2人分
塩 小さじ1/4
めんつゆ(4倍) 小さじ1.5
しょうゆ 小さじ1/2
かつおぶし 2つまみ


(水)副菜2

にら玉スープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
たまご 1こ
にら 1/4袋(20g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
しょうが 小さじ1
塩こしょう 1ふり
ごま油 小さじ1


(木)メイン

揚げ鶏のみぞれ煮

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
なす 2本(200g)
だいこん 8cm(360g)
鶏もも 2枚(380g)
かいわれ 1/10パック(5g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
片栗粉 大さじ2
ポン酢 大さじ3


(木)副菜1

ししとう焼き

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ししとう 20本(140g)

🥣調味料/2人分
かつおぶし 2つまみ
しょうゆ 小さじ1


(木)副菜2

ほうれん草味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
木綿とうふ 1丁(150g)
玉ねぎ 1/4こ(50g)
ほうれん草 1/3袋(40g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2


(金)メイン

にら玉豚キムチ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
にら 1/2袋(40g)
たまご 4こ
豚ばら (150g)
キムチ (150g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ2


(金)副菜1

なすおかかポン酢

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
なす 1.5本(160g)
かいわれ 1/10パック(5g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
かつおぶし 2つまみ
ポン酢 大さじ1


(金)副菜2

とうふの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
木綿とうふ 1丁(150g)
玉ねぎ 1/4こ(50g)
わかめ 1つまみ(2g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2




👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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⚪︎合い挽き・・・・・(150g) 283円
⚪︎さわら・・・・・・4きれ(180g) 860円
⚪︎鶏もも・・・・・・2枚(380g) 366円
⚪︎豚ばら・・・・・・(370g) 1072円
　
⚪︎かいわれ・・・・・3/10パック(15g) 43円
⚪︎ゴーヤ・・・・・・3/4本(200g) 214円
⚪︎ししとう・・・・・24本(170g) 428円
⚪︎だいこん・・・・・8cm(360g) 147円
　玉ねぎ・・・・・・3/4こ(150g) 108円
　とうもろこし・・・3/4本(310g) 171円
⚪︎なす・・・・・・・3.5本(360g) 387円
⚪︎にら・・・・・・・1袋(80g) 193円
⚪︎にんじん・・・・・1本(210g) 214円
⚪︎ほうれん草・・・・1袋(120g) 322円
⚪︎もやし・・・・・・1/2袋(100g) 31円
　
⚪︎キムチ・・・・・・(270g) 430円
⚪︎たまご・・・・・・9こ 247円
⚪︎木綿とうふ・・・・4.5丁(675g) 299円
⚪︎ごはん・・・・・・2合
　わかめ・・・・・・1つまみ(2g)
　
　
※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️


💰購入金額合計
5,815円

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🧂調味料など🧀
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一味 4ふり
片栗粉 大さじ2
かつおぶし 10つまみ
コチュジャン 小さじ1

顆粒だし 大さじ2
ごま油 大さじ5.5
酒 大さじ2.5
砂糖 大さじ1

塩 小さじ1
塩こしょう 5ふり
白ごま 2つまみ
しょうが 大さじ1

しょうゆ 大さじ3
鶏がら 小さじ2.5
にんにく 小さじ2.5
ポン酢 大さじ4

マヨネーズ 大さじ3
みそ 大さじ8
みりん 大さじ1
めんつゆ(4倍) 小さじ1.5
薄力粉 大さじ1

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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
…………………………………………………………………………………

⚪︎合い挽き (150g)
　さわら 4きれ(180g)
⚪︎豚ばら (220g)

　かいわれ 1/10パック(5g)
⚪︎ゴーヤ 3/4本(200g)
⚪︎ししとう 4本(30g)
　玉ねぎ 1/4こ(50g)
　とうもろこし 3/4本(310g)
　にら 1/2袋(40g)
⚪︎にんじん 1本(210g)
⚪︎ほうれん草 2株(80g)
⚪︎もやし 1/2袋(100g)

⚪︎キムチ (120g)
⚪︎ごはん 2合
⚪︎たまご 5こ
⚪︎木綿とうふ 2.5丁(375g)

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🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………

⚪︎鶏もも 2枚(380g)
⚪︎豚ばら (150g)

⚪︎かいわれ 1/5パック(10g)
　ししとう 20本(140g)
⚪︎だいこん 8cm(360g)
　玉ねぎ 1/2個(100g)
⚪︎なす 3.5本(360g)
⚪︎にら 1/2袋(40g)
　ほうれん草 1/3袋(40g)

⚪︎キムチ (150g)
　木綿とうふ 2丁(300g)
⚪︎たまご 4こ
　わかめ 1つまみ(2g)

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