Milyen ihletet adhat a halászos hallé? Molnár B. Tamás az Olimpia étterembe, Ádám Csaba konyhájára látogatott, aki a halászlé hagyományából és egy távol-keleti kultúrából merített inspirációt pontysashimivel tálalt hallevéhez.
Bogrács kell hozzá, friss hal, hagyma, finomra őrölt fűszerpaprika. Ezenkívül csak víz, só és erős tűz.

FELIRATKOZÁS: https://bit.ly/2LYsg4l
RECEPT: https://www.buvosszakacs.com/2017/11/...

#halászlé #ádámcsaba #bűvösszakács #akasztóiponty #révcsárda #bajaihalászlé