Vỏ bánh ngàn lớp ko cần cáng bột.

Nguyên Liệu:
500g bột mì đa dụng (AP)
1 tsp Muối
260ml nước
1 quả trứng 🥚
1 Tbsp nước cốt chanh 🍋
1 Tbsp dầu ăn
200ml dầu ăn

Phần nhân
450g thịt nạc xay
1 tsp muối
1/2 tsp tiêu
1 tsp bột nêm gà
1 Tbsp dầu hào
1/2 củ hành băm 🧅
100g đậu Hà Lan & carrot băm 🥕


Ingredients :
500g All purpose flour (AP)
1 tsp salt
260ml water
1 egg 🥚
1 Tbsp lemon juice 🍋
1 Tbsp oil
200ml Cooking oil

Filling :
450g pork ground meat
1 tsp salt
1/2 tsp ground pepper
1 tsp chicken powder
1 Tbsp oyster sauce
1/2 chopped brown onion 🧅
100g pea 🫛 and chopped carrot 🥕

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?...

Facebook group: https://www.facebook.com/groups/22358...