Hướng dẫn cách nấu cháo trai tại nhà ngon sánh mịn không bị tanh cho cả người lớn, trẻ ăn dặm và cho cả bà bầu.

Cháo trai ăn kèm quẩy và không thể thiếu hành phi và rau răm để dậy mùi. Là thức quà chiều ngon lạ miệng như nét văn hóa của người Hà Nội.

Nguyên liệu nấu cháo trai cho 5 người

3kg trai
150g bột gạo tẻ
50g bột gạo nếp
500g xương ống heo
100g hành khô
1 củ gừng to
Hành lá, rau răm
Ớt bột, tiêu xay
Quẩy ăn kèm cháo
Các gia vị thông thường

Cách nấu canh trai chua với dứa:    • Canh Trai Nấu Chua ❗ Cách Nấu Canh Tr...