Comida económica, completa y nutritiva: Sopita con Arepas
Hoy les traigo una receta perfecta para una comida saludable, deliciosa y asequible. Preparamos una sopita de vegetales llena de sabor, acompañada de arepas de queso. ¡Una combinación ideal para cualquier ocasión!
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Ingredientes:
Para la sopita:🍲
1 pedazo de chile pimiento amarillo
1 ramita de apio
1 tomate rojo
1/4 de cebolla morada
1 ajo
1 cucharadita de caldo de tomate
1 cucharadita de aceite de oliva
2 zanahorias
1 calabacita
1 papa
Para las arepas:
1 taza de harina de maíz
1 taza de queso
1 taza de agua

¡No te pierdas esta receta fácil y nutritiva! ❤️