【包丁屋が教える】変形した砥石を修正する方法「面直し」をお教えします。(私もしております。)
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 Published On Mar 11, 2021

砥石面直し実演動画
   • 砥石 面直し  
※こちらの動画では水をかけずに面直ししておりますが、実際面直しを行う際は必ず水をかけながら面直しをして下さい。

刃物研ぎに欠かせない

「砥石」

砥石も刃物と同じくらいメンテナンスをしてあげないといけません。
ただ

・砥石はどのようにメンテナンスをすればいいのか?
・形が大きく変わってしまい、もうどうしようもないのでは?

そういったお悩みを少しでも解消できればと思い作成しました。
もしよろしければ見て下さい。

刃物や三省堂ヤフー店
・砥石販売ページ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ha...

・ダイヤモンド砥石販売ページ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ha...

・砥石修正用砥石販売ページ
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00:00 オープニング
01:08 砥石の修正方法
05:42 きちんと平面を出す方法
07:57 砥石を2種類以上持ってる方にオススメな方法
09:09 砥石を修正する頻度
10:59 エンディング

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