💚노각 쌀 때 무조건 많이 사와서 이렇게 만드세요 한통 가득 만들어도 남아나질 않습니다
[재료]
노각 1개(1.5kg)
천일염 1큰술
물엿 1/2컵
양파 1개(200g)
실파 50g
홍고추 3개
청양고추 3개
고춧가루 3큰술
멸치액젓 2큰술
매실청 2큰술
통깨 1큰술

[건미역 무침]
건미역 20g
참기름 1큰술
국간장 1큰술

1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml
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