Hoy he preparado Merluza a la Marinera con Almejas y langostinos, una opción muy sabrosa, saludable y completa. Este plato tradicional de la gastronomía española es perfecto para los menús de Navidad y de ocasiones especiales, pero también es idóneo para las comidas del día a día. Una receta fácil y deliciosa que le gustará a todo el mundo y es muy asequible para el bolsillo.

Ingredientes para 4 personas:

7 rodajas de merluza
12 langostinos o gambas
250 gr de almejas
1 cebolla
2 cucharadas de salsa de tomate
3 dientes de ajo
40 gr. de harina
250 ml. de caldo de pescado
125 ml. de vino blanco
Perejil picado
Pimienta
Sal
Aceite de oliva

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