Alitas Vodka Tamarindo
Ingredientes
2 kilos de alitas
2 tazas de Concentrado de tamarindo
5 chiles chipotle adobados
1/4 Taza de Miel de abeja
8 cucharadas de Salsa de Soya
1 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de vodka tamarindo
C/N Sal
C/N Pimienta

Nachos Enrazsados
Ingredientes
C/N Aceite
1.5 kilos de carne molida
2 cdas de sazonador
1 cda de comino en polvo
1 cda de paprika
2 dientes de ajo
C/N Sal
C/N de pimienta
3 tazas de queso para nacho
1 taza de queso Monterey Jack
1 taza de tomates picados
1/2 taza de chiles jalapeños picados
1/2 taza de cebolla picada
1 taza de salsa verde
1/2 taza de cilantro picado
C/N tortillas para nacho
C/N frijoles negros
C/N Guacamole