Achtung Suchtgefahr, dieser Blitzkuchen= Ameisenkuchen ist so fluffig und lecker!
Inga legt los! Inga legt los!
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 Published On Aug 22, 2024

Hier die Umrechnungstabelle solltest du eine andere Backformgröße nehmen wollen:
https://backen-mit-spass.de/ratgeber/...

Zutaten für eine Kastenform mit dem Masen 30x8 cm:
Teig:
110 g weiche Butter
170 g Zucker
2 PK Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
165 g Schmand oder Creme fraiche
40 ml Mineralwasser
1 PK Backpulver
300 g Mehl
- Schokostreusel nach belieben
---------------------------------------------------------
- Puderzucker zum bestreuen nach dem backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. 40 Minuten backen lassen...

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Ingredients for a loaf pan with the dough 30x8 cm:
Dough:
110 g soft butter
170 g sugar
2 packets of vanilla sugar
1 pinch of salt
3 eggs
165 g sour cream or creme fraiche
40 ml mineral water
1 packet of baking powder
300 g flour
- Chocolate sprinkles as desired
---------------------------------------------------------
- Icing sugar to sprinkle on after baking

Bake in a preheated oven at 180 degrees top/bottom heat for about 40 minutes...

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