เชฟหมึกแดงพาทำ 🧑‍🍳 ทำให้ดู...สปาเกตตีคาร์โบนาราแฮมเบคอน
#สปาเกตตี #แฮม #บีลัคกี้
=====================
สปาเกตตีคาร์โบนาราแฮมเบคอน
เครื่องปรุง
- เส้นสปาเกตตีต้มแล้ว 150 กรัม
- น้ำมันถั่วเหลือง 10 มิลลิลิตร
- หอมใหญ่ (สับ) 10 กรัม
- แฮมหั่นเป็นเส้น 50 กรัม
- น้ำจากการต้มเส้น 50 มิลลิลิตร
- ซอสคาร์โบนารา 100 มิลลิลิตร
- วิปปิ้งครีม 50 มิลลิลิตร
- เกลือ 1 กรัม
- พริกไทยขาวป่น 1 กรัม
- ไข่แดงของไข่ไก่ 1 ฟอง
- พาเมซานชีส 20 กรัม
- เบค่อนทอดกรอบ 10 กรัม
- พาร์สลีย์แต่งหน้า 2 กรัม
วิธีทำ
1 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปให้ร้อนใส่หอมสับและใส่แฮมลงไปผัดให้เข้าให้หอม
2 ใส่เส้นและน้ำต้มเส้นลงไปผัดให้เข้ากันแล้วใสซอสคาร์โบนาราและวิปปิ้งครีมลงไปผัดให้เข้า
3 ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พาเมซานซีสผัดให้เข้ากัน
4 ชิมรสให้ออกเค็ม มัน ใส่ไข่แดงลงไปผัดให้เข้ากันปิดไฟ
5 ตักใส่จานโรยหน้าด้วยพาเมซานและเบคอนทอดกรอบและพาร์สลีย์เสิร์ฟทันที
=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ตามช่องทางด้านล่างนี้
YouTube: @ChefMcDangChannel    / @chefmcdangchannel  
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: ChefMcDang
ติดต่อโฆษณา
โทร 081 807 5580
[email protected]
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #ไปให้รู้