Esta historia ha sido motivo de estudio en la Universidad de Harvard. #Productores de #papa de la más alta calidad, de #Huánuco, lograron, hace más de 20 años, atraer el interés de la transnacional PepsiCo, que desarrolla entre otras una mundialmente conocida línea de snacks. Luego de convertirse en sus proveedores con contratos beneficiosos para ambas partes, y destacados como productores de élite, otras empresas han ido en busca de sus sobresalientes producciones, las mismas que hoy administran de manera próspera los hijos y descendientes de aquellos pioneros.
Entrevista con Alejandro Mendoza uno de los líderes de la comunidad campesina de Huallmish que logró esta proeza.

Solo un 1% de productores de papa sabe explotarla como un negocio sostenible    • Solo un 1% de productores de papa sab...