Засолка огурцов разных сортов без стерилизации.

Рассол для огурцов:
- вода 1 литр ( некипяченая, комнатной температуры);
- соль 5 ст.л. с маленькой горкой
( = 80 - 85 гр.) ;
- сахар 0.5 ч.л.

По желанию добавить:
-Чеснок;
-Лавровый лист;
-Душистый перец;
-Зонтики укропа;
-Листья смородины;
-Корень хрена.

Pickling cucumbers of different varieties without sterilization.
Brine for cucumbers: - water 1 liter (unboiled, room temperature);
- salt 5 tbsp. with a small slide ( = 80 - 85 gr.) ;
- sugar 0.5 tsp.


Абрикосовое варенье на зиму -
   • Абрикосовое варенье, в меру сладкое и...  

Огурцы маринованные на зиму. Пикули.
   • Огурцы маринованные на зиму. Пикули. ...  


#соления #огурцы #огурцыназиму #огурцырецепт #засолка #безстерилизации #простыерецепты #простыерецепты #просто