#rawondagingsapi
#reseprawon
#masakanusantara
#tips pilih kluwek yang bagus
#uununtari8258

●Resep Rawon Daging Sapi
500 gr daging sapi
4 biji kluwek
11 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 cabe merah besar
½ ibu jari kencur
½ sth jinten
1 sdm tumbar (disangrai dulu)
1 sth kunyit bubuk ( 2 ibu jari kunyit batang)
1 ruas ibu jari jahe
1 ruas ibu jari lengkuas
3 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg sereh
1 ruas jari telunjuk kayu manis
1 btg daun bawang
2 sth garam
2 sth penyedap
3 sth gula pasir
200 ml air kaldu
1½ liter air
3 sdm toge kecil ( secukupnya)
bawang goreng secukupnya
tambahan ;
telur asin
kerupuk udang
jeruk nipis
cara buatnya tonton vidio sampai selesai
selamat mencoba