আচার বানাতে তিনটা বিষয় মাথায় রাখবেন।
আচারের স্বাস্থ্যকর দিক
আচার দীর্ঘসময় সংরক্ষণ
আচারের স্বাদ
আমি এই রেসিপিতে এই তিনটা বিষয় মাথায় রেখেই ভিডিও টা করে দেখিয়েছি। আশাকরি রেসিপি টা আপনাদের অনেক ভালো লাগবে।

যে বিষয়গুলো মাথায় রেখে জলপাই আচার বানাবেন, সবই আছে এই রেসিপিতে | Jolpai Achar Recipe | Olive Pickle