تحضيرات رمضان 2021 .. ( الحشاوش ) حشايش الحساء الأدراري أو صراير الحسا على طريقة زوزو
قناة زوزو الأدرارية dz قناة زوزو الأدرارية dz
4.95K subscribers
4,759 views
167

 Published On Apr 7, 2021

اليوم جبت لكم طريقة عمل الحشايش الخاصة يالحساء الأدراري مكوناتها و الأعشاب المتكونة منها
المكونات بالغرام
ـ 250 غ القرطوفة ( الوزوازة)
ـ 50 غ زريعة كسبرة ( ريعة القسبر )
ـ 25 غ الطازية
ـ من 20 إلي 25 غ بسباس ( بسباس الأخضر المجفف و ليس زريعة البسباس )
ـ 15 غ حبق
ـ 15 مريوة
ـ 10 غ آلال

لمكونات بالملاعق
في 250 غ قرطوفة ( الوزوازة) نحتاج حوالي :
ـ من 6 الى 10 ملاعق قسبر حب
ـ 6 ملاعق طازية ( إن وجدت )
ـ 3 ملاعق بسباس
ـ 2 ملعقتين حبق
ـ ملعقة و نصف مريوة
ـ ملعقة و نصف ألال
ـ ملعقة كبيرة زعتر و نصف ملعقة فليو إن وجدو ( إختياري)

show more

Share/Embed