Diese beiden gehen mit Mut und Leidenschaft in ihr Abenteuer Landwirtschaft: Claas Schnackenberg und Hauke Johanna von Salzen betreiben in Quelkhorn in Niedersachsen einen Milchviehbetrieb mit rund 300 Milchkühen. Das Paar ist Anfang 30 und hat sich den Hof Anfang 2023 gekauft - eine große Investition.

Während Claas auf einem Hof groß geworden und gelernter Landwirtschaftsmeister ist, ist Hauke Johanna Quereinsteigerin. Sie hat Groß- und Außenhandelskauffrau gelernt, Betriebswirtschaft studiert - und ist jetzt mit Herzblut Milchvieh-Halterin. Zur Familie gehören noch zwei Kinder. Die Tage lang, die Aufgaben vielfältig.

Ein wichtiger Baustein für den Erfolg des Betriebes ist das Futter: Nur mit perfekt zusammengestelltem Futter geben die Kühe genug Milch. Und nur dann rechnet sich der Hof langfristig. Jeden Tag müssen so immense Futtermengen auf dem Hof bewegt werden - da ist Teamwork angesagt.
___________________________________________________
Autorin: Maike Albrecht (Dokness)
Redaktion: Marcus Hansel
___________________________________________________
Unsere Richtlinien für Kommentare: https://www.ndr.de/service/technische... #ndr #ndraufmland #trecker