Iss video mein aap dekhengey Rajasthani Rabdi ke Malpue ki authentic recipe - special tips ke saath :)

INGREDIETS :
रबडी का मालपुआ
दूध - १ लीटर
मैदा - करीब १ कप (१२० ग्राम​)
चीनी - १ कप (२०० ग्राम​)​
इलाइची पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
केसर - १ चुटकी​
फ़ूड कलर (केसरी) – १/२ चुटकी
देशी घी - तलने अनुसार​
पिस्ता (कटे हुए)
बादाम (कटी हुई)
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Rabdi Malpua
Milk – 1 liter
All purpose flour – 1 cup (120 gm)
Sugar – 1 cup (200 gm)
Cardamom powder – ½ tsp
Saffron – 1 pinch
Food Color (Saffron) – ½ pinch
Desi Ghee – to fry
Pistachios (chopped)
Almonds (chopped)