Resep TONGSENG KAMBING Anti Bau Prengus 🍲

Assalamualaikum, Teman Tehyun! Kali ini, kita akan masak Tongseng Kambing yang super lezat dan pastinya tanpa bau prengus! Dengan trik jitu dan bahan-bahan pilihan, kamu bisa menikmati tongseng yang mantap. Dan, tentu saja, jangan lupa peran penting Pisau Starla dari @steincookware yang memudahkan proses persiapan bahan dengan cepat dan efisien! 🥢

resep dan cara membuat tongseng kambing juga bisa kalian lihat melalui blog : https://www.asahidtehyung.com/2024/06...

🥩 Bahan-bahan:
500 gr daging kambing, potong kecil-kecil
65 ml santan kental
1 liter air
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 keping gula merah
15 cabe rawit utuh

🥬 Pelengkap:
1 buah tomat, potong-potong
200 gram kol, iris kasar
2 batang daun bawang, iris kasar

🌶️ Bumbu Halus:
9 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
10 cabe keriting (opsional)
1 sdt ketumbar
1 sdt lada putih
1 sdt kunyit bubuk

🌿 Bumbu Daun:
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
1 ruas jahe, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Pisau Starla dari @steincookware dengan bahan dasar stainless steel anti karat, desain elegan, dan handle yang nyaman, sangat membantu dalam memotong daging dan sayuran dengan presisi dan kecepatan. Stand holder yang cantik dan motif bunga membuatnya terlihat mewah di dapur kamu. Pilihan sempurna untuk peralatan masak berkualitas tinggi! 🌟

😋 Wassalamualaikum


#ResepTongseng #tongseng #TongsengKambing #ResepKambing #MasakanKambing #DagingKambing #asahidtehyung #resep