【コーヒー焙煎】アフリカ4つの産地の浅煎りうまい豆ランキング作成してみた【エチオピア,ケニア,ブルンジ,タンザニア, 海ノ向こうコーヒー】
OKB Coffee OKB Coffee
1.12K subscribers
1,991 views
20

 Published On Dec 20, 2023

アフリカ4つの産地のウォッシュドで浅煎り焙煎し、うまい豆のランキングを作成してみました

【目次】
0:16 本日の企画について
0:40 本日の生豆
1:54 軽量・ピッキング
2:59 プロファイルについて
3:59 焙煎結果
5:16 焙煎豆の確認
5:44 焙煎度の計測
6:37 テイスティング
9:31 まとめ

【本日の生豆】
エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ ウォッシュ
https://uminomukou.bcart.jp/product.p...
ケニア カリンガ キアンブティーAA
https://uminomukou.bcart.jp/product.p...
タンザニア ンベヤ マトゥンダ ウォッシュ AA
https://uminomukou.bcart.jp/product.p...

【使用した機材一覧】
焙煎機:KAKACOO G400 https://amzn.to/43v0SR1
冷却器:KAKACOO コーヒー豆冷却器 https://amzn.to/3DgBmUU
温度計:PerfectPrime TC0301, 2-Ch 熱電対温度計Kタイプ https://amzn.to/3KQZaTn
スプーン: AOOSY スプーン2本セット22.5cm https://amzn.to/3DuvBmF
色差系:サトテック ポータブル色差計 TES-3250 https://item.rakuten.co.jp/satoshouji...

#コーヒー焙煎 #焙煎機 #エチオピア #ケニア #ブルンジ #タンザニア #KAKACOOG400

show more

Share/Embed