SAUCE : NƯỚC MẮM :
- 5 TBSP sugar - 5 MC Đường
- 6 TBSP hot water - 6 MC nước nóng
- 3 TBSP fish sauce - 3 MC nước mắm
- 2 TBSP vinegar - 2 MC giấm
- 1 tsp chopped galic-chilli - 1 mcf tỏi-ớt băm

PICKLE : ĐỒ CHUA :
- 1 gratted carrot - 1 củ cà rốt bào
- 1/2 tsp salt - 1/2 mcf muối
- 1,5 TBSP sugar - 1,5 MC đường
- 2 TBSP vinegar - 2 MC giấm