Alfajores de Maicena
Ingredientes:

100 gr Mantequilla sin sal
75 gr Azúcar blanca
107 gr Maicena
72 gr Harina (sin preparar)
2 und Yemas de huevo
1 cdta Esencia de vainilla
1.5 gr Polvo de hornear

Está receta rinde para 36 tapitas : 18 alfajores