Булочки с яблоками 🍎Как придать красивую форму булочкам🥰Танюшина кухня
Танюшина Кухня Танюшина Кухня
104K subscribers
16,051 views
1.1K

 Published On Oct 12, 2023

#выпечка #булочки #формовка

Друзья, сегодня приготовим красивые, ароматные и очень вкусные булочки с яблоками. Выпечка получаеться пористой и нежной, с большим количеством начинки. И покажу вам, ещё один вариант красивой формовки.

Выход теста 0,870 кг
С одного замеса выходит 9 булочек

Сдобная выпечка    • Плетеные булочки с яблоками. Формовка...  

Торты, бисквиты    • Любимая классика тортов❤  Шоколадный ...  

Пирожные    • ДЕСЕРТ который тает во рту😍. Бисквитн...  

Мясные болюда    • Жареные пирожки с мясом. Пышное и воз...  

Хлеб   • Воздушные батоны на молоке.😍 Домашняя...  


Моя страница в инстаграм https://www.instagram.com/_verhovskay...
Моя страничка на FB   / verhovskayatat  
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/profile.php?...

Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.

Рецепт
175 мл теплого молока
2 яйця
4 ст ложки цукру
50 гр вершкового масла
7 гр сухих дріжджів (20 гр пресованних)
1 пакет ванільного цукру (10 гр)
1/4 ч ложки солі
420-440 гр борошна
1 ст ложка рослинної олії

Для начинки
500-600 гр яблук
2 ст ложки цукру
50 гр вершкового масла
1/2 ч ложки кориці
1/2 ст ложки крохмалю

Рецепт
Для теста
175 мл теплого молока
2 яйца
4 ст ложки сахара
50 гр сливочного масла
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных)
1 пакет ванильного сахара (10 гр)
1/4 ч ложка соли
420-440 гр муки
1 ст ложка растительного масла

Для начинки
500-600 гр яблок
2 ст ложки сахара
50 гр сливочного масла
1/2 ч ложки корицы
1/2 ст ложки крахмала

Recipe
For the test
175 ml warm milk
2 eggs
4 tbsp sugar
50 g butter
7 g dry yeast (20 g pressed)
1 packet of vanilla sugar (10 g)
1/4 teaspoon salt
420-440 g flour
1 tbsp vegetable oil

For filling
500-600 g apples
2 tbsp sugar
50 g butter
1/2 teaspoon cinnamon
1/2 tbsp starch

show more

Share/Embed