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छोला कुलचा बनाने की विधि
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घर पर बनाए आसानी से छोले कुलचे
सूखी मटर के छोले की चटपटी चाट
सूखी मटर के छोले - दिल्ली के मशहूर कुलचा ठेले जैसे


Ingredients for kulche:-
All purpose flour- 2 cups
Sugar- 3/4 tsp
Salt- 1/2 tsp
Baking soda- 1/2 tsp
Curd - 3 tbsp
Cooking oil- 1 tbsp
Water

Ingredients for Matar Chole
सूखे मटर - Dry Peas - 1 Cup (200 grama)
जीरा पाउडर - Cumin Powder - 1 tsp
चाट मसाला - Chaat Masala - 1 tsp
काला नमक - Black Salt - 3/4 tsp
लाल मिर्च - Red Chilli - 1/2 tsp
अमचूर पाउडर - Dry Mango Powder - 1/2 tsp
नींबू - Lemon - 1 no
हरी मिर्च - Green Chilli - 2
टमाटर - Tomato - 2

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