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今日は材料費が200円くらいでできて、ワイン等とも楽しめる♪少しオシャレな場面でも使えるメニューを作りました☺️

過去に紹介をした2品含む7品を紹介です♪

火を使うレシピが多くなってしまいましたが、よく冷えたお酒と一緒に楽しめるメニューです。

さて、みなさまもお好きなお酒で晩酌しましょ🥳今宵も乾杯っ🍻🥃🌙

🍳メニュー（チャプター）🍳
0:00 オープニング
0:36ジェノベーゼバケット
2:37 青のり揚げ（ゼッポリーニ）
5:37 マッシュのパン粉焼き
7:37 トスカーナポテト
9:56 ペペロン枝豆
11:24 オニオンリング
13:00 ナルトスナック
14:11 乾杯

📍 ジェノベーゼバケット
バケット 1/2〜1/3本
バター 15〜20g
バジルソース（パスタ用） 1袋
※ソースは味が濃いので、薄く塗るのが
ポイント💡

📍 ゼッポリーニ
強力粉 50g
薄力粉 50g
塩 2g
砂糖 2g
ドライイースト 2g
青のり 3g
ゆるい水 90cc
揚げ油 適量

📍 マッシュのパン粉焼き
マッシュルーム 1パック
バジルソース 1／2袋
パン粉 1/4カップ
オリーブオイル 適量

📍 ハーブポテト
（トスカーナポテト）
じゃがいも 2〜3個（約300g）
米粉（又は薄力粉、強力粉） 大さじ1
片栗粉 大さじ1
にんにく皮付き 好きな量
ローズマリー 2〜3本
オリーブ油 大さじ2〜3
サラダ油 適量
塩 適量
💡POINT
弱め中火で12〜15分、最後に2〜3分強火で焼くと、カリッとします。

📝粉による違い
◯薄力粉 軽め
◯米粉 サックリ
◯片栗粉 ザックリ

📍 ペペロン枝豆
冷凍枝豆 200g
オリーブ油 大さじ2〜3
にんにく 1かけ
唐辛子 1本
塩 小さじ1/3

📍オニオンリング
玉ねぎ　1個
◯薄力粉　90g
◯片栗粉　大さじ1
◯コンソメ　小さじ1
◯マヨネーズ　大さじ1
◯チリパウダー　小さじ1/4
◯にんにく　小さじ1/4
◯ビール　130〜150cc
揚げ油 適量
💡POINT
片栗粉とマヨネーズを入れると、衣が
ザックリ食感になるよ

📍なるとスナック
なると 1/2本
マヨネーズ・七味 適量

▪️今日のお酒
ジョニーウォーカー ブロンド

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