#Huachumay Lugar de los Molinos.

Huachumay es uno de los pocos lugares de la provincia de Marañón que aún conserva sus molinos de piedra, en todo el pueblo incluyendo Santo Domingo de Puqui existen unos 8 molinos de estos tipos, haciendo único a nuestro pueblo.

Los molinos de piedra no son mas que eso, piedras y funciona gracias a la fuerza del agua. Una de las piedras gira sobre la otra que sirve como base, estas tienen muelas que estan talladas formando muescas llamados dientes que conforman un filo y conducen el grano molido hacia fuera. Las piedras pueden moler todo tipo de grano sin perder su esencia (sabor, olor, etc), es por razón que en Huachumay no se usan los molinos con motor a pesar de que éstas son más rápidos y eficientes porque el olor y sabor ya no es como natural.

Si visitas Huachumay, visita uno de estos Molinos.

UBICACIÓN: https://maps.app.goo.gl/uvoa2ER9CN4X8...