Mách bạn cách nấu món canh chua cá ngần ngon bùi, vị chua dịu nhẹ từ dứa, cà chua và giấm bỗng chắc chắn sẽ rất hợp trong những ngày nắng nóng.

Nếu bạn băn khoăn chưa biết cá ngần nấu món gì thì đừng bỏ qua món cá ngần nấu canh chua dứa này khi vào mùa.

Nguyên liệu làm canh chua cá ngần cho 4 người:

400g cá ngần
4 quả cà chua
1 quả dứa
4 củ hành khô
5 tép tỏi
1 củ gừng
1-2 quả ớt nếu ăn cay
Hành lá, rau răm, thì là, lá lốt
Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, bột canh, bột nêm, đường, dấm bỗng
Rau sống ăn kèm (nếu có)

Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút

Chapters

00:00​ - Intro
00:20 - Nguyên liệu
00:38 - Ướp cá ngần
01:14​ - Sơ chế nguyên liệu
02:05 - Nấu canh chua cá ngần

Xem cách làm trên web: https://cookbeo.com/recipes/canh-chua...
Video cách làm chả cá ngần:    • Cách làm chả cá ngần lá lốt ngon nhất...