Published On Mar 2, 2023
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!
Csicseriborsó saláta recept
Hozzávalók:
25 dkg előfőzött csicseriborsó
fél gerezd fokhagyma
fél citrom leve és héja
2 zellerszár
1/2 fej lilahagyma
20 dkg koktélparadicsom
1 csokor petrezselyem
magozott olívabogyó
15 dkg feta
só, bors
Elkészítés:
A csicseriborsót sós vízben készre főzzük. Amíg megfő, elkészítjük az öntetet. Ehhez fél gerezd fokhagymát lereszelünk, és elkeverjük fél citrom kicsavart levével és héjával, valamint olívaolajjal. Addig keverjük, amíg sűrű masszát nem kapunk. Ízlés szerint kevés sóval és borssal ízesítjük.
A salátához felhasznált zöldségeket, tehát a zellerszárat és a lilahagymát felvágjuk, és enyhén sózzunk. A paradicsomot félbe, a petrezselymet finomra vágjuk, az olívabogyót felezzük. A zöldségeket egy tálban összekeverjük az öntettel.
A megfőtt csicseriborsót kiszedjük egy külön tálba és hagyjuk kihűlni, majd elkeverjük az öntetes zöldségekkel. Teszünk rá kockára vágott fetát és hagyjuk állni egy órát, vagy akár egy napot is, hogy összeérjenek az ízek.
A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:
• Borbás Marcsi: Konyhám
Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el:
https://egy.hu/receptek
Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg:
https://www.smeg.com/hu
/ smegmagyarorszagofficial
Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka:
https://www.egy.shop.hu/Kertem-nappal...
https://www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak...
https://www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre...
Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve:
Borbás Marcsi: Édes békeidők 2.
🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/
🍗 Még több recept: https://egy.hu/receptek
😎 Facebook: / egy.hu.official
📱 Instagram: / egy.hu_official
🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/
#borbásmarcsi #egyponthu #recept