#자취녀 #취미 #요리

남자들의 소울푸드😇라는 그놈의 제육, 도대체 왜일까?🤔
직접 먹어보고 판단하기 위해👩‍⚖️ 요리에 도전한 자취녀!🥣

할 줄 아는 요리(X) 조리(O) 라곤 굽기🍳밖에 없는
자취녀를 위해 모신 쓸고퀄✨ 게스트와 함께!
삼시세끼🍜를 해결할 제육 3종 요리, 지금 시작합니다👩‍🍳

과연 자.취.녀는 요리에 꽂힐 수 있을까요...?🎯
다음엔 어떤 취미를 리뷰해 볼까요?

🎯꽂힌 자들의 취미를 리뷰하는 여자 [자.취.녀]
🎯매주 목요일 저녁 6시

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🥩제육볶음🥩

재료: 돼지고기 앞다리 600g, 양파 2개, 대파 1줄기, 미나리 10줄기, 깻잎 5장, 고춧가루 5Ts, 진간장 3Ts, 설탕 3Ts, 물엿 1Ts, 참기름 2Ts, 소주 5Ts, 다진마늘 2Ts, 미원 1/2ts, 다진생강 1Ts, 후춧가루 약간, 청양고추 1개, 식용유, 참깨

1. 모든 재료를 손질한 후 믹싱볼에 3시간 이상 재워둔다.
2. 프라이팬에 식용유를 두르고 제육을 중불로 볶아준다.
3. 참기름, 참깨를 넣고 완성한다.

🥪K-제육 바질 샌드위치🥪

재료: 제육볶음, 빵, 계란1개, 바질 한 줌, 올리브유

1. 수란 혹은 계란 프라이를 만든다.
2. 빵에 볶아둔 제육을 듬뿍 올리고, 그 위에 계란을 올린 뒤 올리브유를 살짝 뿌려 완성한다.

🍜제육 들기름 막국수🍜

재료: 제육볶음, 공격수셰프의 KICK 들기름 막국수

1. 끓는 물에 막국수 생면을 넣고 30초간 가만히 둔 뒤, 면을 풀어서 3분간 마저 삶는다.
2. 면을 얼음물에 담가 전분을 씻어내고, 체에 받쳐 물기를 뺀다.
3. 면, 간장 소스, 들기름, 궁채나물, 고추, 통깨를 모두 넣고 비빈다.
4. 막국수에 제육볶음을 곁들여 완성한다.

🌿커스텀 제육볶음🥬

재료: 제육볶음, 미나리/양배추 등 자신이 좋아하는 재료

1. 프라이팬에 식용유를 두르고 제육을 중불로 볶아준다.
2. 자신이 선택한 재료를 잘 익을만한 타이밍에 넣고 볶아서 완성한다.

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제작 샌드박스 네트워크
장소 공란 쿠킹스튜디오

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