Published On Sep 7, 2024
🍿 Deliciosidades do Vídeo: 🍿Temaki de Tapioca
Olá, pessoal!
No vídeo de hoje, vou ensinar a fazer um delicioso temaki de tapioca, uma receita surpreendente que combina o sabor da tapioca com recheios irresistíveis! Se você ama sabores diferentes e quer aprender a preparar essa delícia em casa, não perca o vídeo! Clique agora e venha comigo descobrir essa receita incrível!
Temaki de Tapioca
Ingredientes:
4 colheres de sopa de goma de tapioca
500g de salmão fresco cortado em cubos (ou o peixe de sua preferência)
300g de cream cheese (ou ao seu gosto)
1 colher de sopa de cebolinha picada (ou mais)
Shoyu (molho de soja)/Molho Tarê a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Preparar a Tapioca: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione uma colher de sopa de goma de tapioca na frigideira, espalhando para formar um disco fino. Cozinhe até que a tapioca fique firme e desgrude da frigideira, cerca de 1-2 minutos. Repita o processo com o restante da goma de tapioca. Reserve.
Preparar o Recheio: Em uma tigela, misture o salmão, o cream cheese, a cebolinha. Tempere com sal, pimenta, e um pouco de shoyu(caso deseje).
Montar o Temaki: Pegue um disco de tapioca e coloque o recheio no centro. Enrole em formato de cone, similar ao temaki tradicional. Se desejar, envolva o temaki com uma folha de alga nori para dar mais firmeza.
Decorar e Servir(dica): Polvilhe gergelim torrado por cima e sirva com shoyu a gosto.
Dicas:
Você pode substituir o salmão por atum, frango desfiado, ou tofu para uma versão vegetariana.
Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como abacate, cenoura ralada, ou folhas verdes.
Esse temaki de tapioca é uma versão leve e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião!
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