Venez découvrir les cenelles et comment les utiliser avec une recette de barres céréales/purée de cenelles.
Information nutritionnelles des cenelles:
eau 75g/100g calcium 130mg/100g vitamine A 120UI/100g
protides 2g/100g phosphore 16mg/100g
glucides 25g/100g fer 1.1mg/100g
lipides 1.1g/100g sodium 45mg/100g
calories 103kcal/100g potassium 230mg/100g
Source: guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées de François Couplan
édition Delachaux https://livre.fnac.com/a15218474/Fran...

Musique Axel Delafontaine (DEODE)
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