Diễm rất thích làm bánh mì , vì vậy cũng hay làm thử nhiều cách để ngon hơn, hấp dẫn hơn. Những ổ bánh mì bơ tỏi nhỏ nhỏ xinh xinh này Diễm học cách tạo hình của trang Autumn Baking Diary. Phần bột thì Diễm làm theo công thức bánh mì bơ sữa Diễm đã có chia sẻ trước đây, nhưng có cho thêm tỏi để vỏ bánh đậm vị thơm hơn. Phần vỏ bánh bên trong mềm xốp, bên ngoài giòn, kết hợp với nhân phô mai tan chảy vừa mềm vừa béo rất ngon. Mình cùng vào bếp nướng bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 9 bánh / 9 breads

🔆 Nướng nhiệt 180°C / 356°F trong 20 phút
Bake at 180°C / 356°F for 20 minutes

80g bơ lạt / 80g unsalted butter
300ml sữa tươi / 300ml whole milk

500g bột mì / 500g bread flour
5g muối / 5g salt
65g đường / 65g sugar
8g men nở / 8g instant yeast
3g bột tỏi / 3g garlic powder

45g thịt nguội / 45g ham
225g phô mai / 225g cheese
25g phô mai parmesan / 25g parmesan

45g bơ / 45g butter
1 tép tỏi / 1 garlic clove
5g ngò / 5g coriander

#diemnauy #banhmibotoi #garlicbread

____________________________________________

Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?...

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511...

Facebook:   / diemnguyen2009  

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.