Resep Ikan Tongkol Rica Rica
1/2 Ikan tongkol besar

Bumbu Halus
5 bawang merah
3 bawang putih
2 kemiri
6 cabe merah
1/2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1 lengkuas
2 serai geprek
80 ml air
1 sdt penyedap
1/2 sdm gula pasir
3 cabe hijau besar
2 daun bawang
2 ikat kembang