간장 된장을 담그려면 메주를 만들고 말리고
띄우고 담궈서 숙성시켜야 했죠
간장 된장이 남아있긴 한데 조금 부족할 때
메주 없이도 쉽게 간장 된장 불리는 방법입니다.