Published On Aug 30, 2024
Ihan Herlevin Hyvä vakiovieras Curtis maistattaa japanilaisia herkkuja Akselin kanssa!
Curtisin IG: / curtisgpollard
Momotoko Ramen: https://momotoko.com/
/ momotokoramen
Ainekset:
6 kpl Naudanliha gyozaa
Kulhollinen Karaage kanaa
Kana yakitori vartaita, marinoitu teriyaki ja soijakastikkeessa (broilerin koipireisipala)
Kevätsipulia
Momotoko miso majoneesia
Seesaminsiemeniä
Resepti:
Karaaget lämmitetään airfryerissa. Paista marinoidut vartaat pannulla tai grillissä. Laita öljyä toiselle pannulle ja paista gyozat. Lisää lusikallinen vettä ja laita kansi päälle.
Viimeistele snacksit majoneesilla, seesaminsiemenillä ja kevätsipulilla.
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka perjantai!