Bahan : 50 pcs tahu putih
6 butir telur
1/2 kg wortel (potong dadu kecil2)
100-150gr daun bawang /sesuai
selera
Cara:
1. Siapkan tahu putih haluskan
2. Wortel kupas dan potong kecil2
3. Cuci daun bawang , iris
4. Haluskan b.putih (secukupnya, 20pcs), lada 5 sachet/sesuai selera, garam, penyedap masako 4 sch
5. Campur semua bahan, tercampur rata
6. Masukkan dalam cetakan, kukus 5-8 mnit
7. Keluarkan dari cetakan, dinginkan
8. Goreng dengan minyak byk, celupkan ke putih telur terlebih dahulu
9. Goreng sampai kecoklatan

Selamat mencoba