Published On Jan 17, 2024
Hallo, meine Lieben und willkommen zu einem neuen Video! 😍
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Zutaten Roggenmisch Brot ▶
700g Weizenmehl Typ 550
200g Roggenvollkornmehl
580g Wasser
22g Essig
18g Salz
0,5g Frischhefe
230 Grad Ober/Unterhitze ca. 50 Minuten Backen.
Zutaten Buttermilch Brot mit Dinkel ▶
880g Dinkelmehl Typ 630
500g Buttermilch
100g Wasser
18g Salz
0,5g Frischhefe
Ich freue mich über eure Kommentare zu dem Thema & eure Meinung!
Allgemein wünsche ich euch gute Unterhaltung & immer schön abonnieren, liken & kommentieren! 💖
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