Biraz küflense bile asla yenmemesi gereken gıdalar | Dr. Mehmet Portakal
Dr. Portakal Dr. Portakal
20.5K subscribers
253 views
21

 Published On Aug 19, 2024

Arkadaşlar bazı gıdalar, hafif küf oluştuğunda bile yenmez. Bunun sebebi bazı gıdalarda küfün yüzeyde görünmesine rağmen iç kısımlara bile yayılmış olması.

Biraz küflense bile kesinlikle yenmemesi gereken gıdalara örnek vermek gerekirse eğer bunu 8 grupta değerlendirebiliriz:

Birincisi yumuşak meyve ve sebzeler: Bu gruba çilek, şeftali, domates, salatalık gibi besinler girer. Bu besinlerin dokuları yumuşak olduğu için küfler bu gıdaların iç kısımlarına kolayca nüfuz eder. Siz görmezsiniz ama küf yersiniz.

İkinci unlu mamüller. En basiti ekmek. Küf yüzeyde ufak bir yerde gibidir ama aslında iç kısmları da sarmıştır ve biz bunu göremeyiz.

Üçüncüsü sert olmayan peynirler ve krem peynirler: Beyaz peynir, ricotta, krem peynir gibi peynirlerde küf görürseniz hemen atın.

Dördüncüsü yoğurt ve süt ürünleri: Yoğurdun yanı sıra ekşi krema, puding gibi besinlerde küf görürseniz hiç düşünmeyin atın.

Beşincisi fıstık ezmesi, kuruyemişler ve tahıllar: Arkadaşlar küf, bu tür gıdalarda da hızla yayılır ve aflatoksin gibi zararlı maddeler üretir. Bu maddeler son derece toksiktir ve kansere neden olabilir!

Altıncısı konserve gıdalar ve jeller: Küf konserve gıdalarda büyümüşse, bu gıdanın güvenli bir şekilde kapatılmadığı anlamına gelir. Küf sadece yüzeyde olmayabilir, gıdanın tamamı kontamine olabilir.

Yedincisi et, tavuk ve balık: En tehlikelisi bunlar. Et, tavuk, balık küflenmişse zaten kokar. Fark etmeden bilmeden yerseniz de çok ciddi sorunlara yol açar, zehirlenirsiniz.

Sekizincisi ise sert olmayan sebzeler: Hoca'm patlıcan, biber, kabak bunlar sert. Bunlarda da küf içine yayılır mı? Evet yayılır. Aldanmayın sert oluşuna. Bu tür sebzekerde küf belirtisi görürseniz tüketmeyin.

🔸 Fizik Tedavi
🔸 Fonksiyonel TIP
🔸 Doğal Tedaviler (Hacamat, Ozon, Sülük)
🔸 Fibromiyalji Okulu
🔸Wellness
🔸 Termal Tedavi

☎️ Daha fazla bilgi ve sağlığınız ile ilgili sorularınıza cevap almak için bizi 0533 452 58 42 numaralı telefondan arayabilirsiniz.

#sağlık #sağlıklıyaşam #sağlıklıbeslenme #hacamat #ozon #ozontedavisi #sülük #sülüktedavisi #fibromyalgia #fibromiyalji #fiziktedavi

show more

Share/Embed