Jom Layan Kek Minyak Redvelvet #CaraCikDyg​​​​​​ comfirm sedap!

Silakan Share
.
Jom ke group Telegram CikDyg utk resepi lengkap
.
https://t.me/CikDayangZuhaila​​​



BAHAN-BAHAN :
• 5iji telur (gred A)
• 130g gula kastor
• 100g cream cheese (lembut pada suhu bilik)
• 200g tepung gandum
• 180g minyak jagung
• 50g susu pekat manis
• 10g serbuk koko
• 1 tbsp ovalette
• 1 tbsp red velvet emulco
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp soda bikarbonat
• 1 tsp esen vanilla
• ¼ tsp garam

CARA-CARA :
1. Putarkan telur dan gula sehingga gebu dan kembang. Lebih kurang 15minit-20minit.
2. Kemudian masukkan ovalette. Putar sehingga adunan menjadi gebu dan berkrim.
3. Masukkan susu pekat manis, cream cheese, garam dan putar sehingga sebati.
4. Masukkan pula tepung, baking powder, soda bikarbonat dan esen vanilla putar sehingga sebati dan adunan tidak berketul.
5. Akhir sekali masukkan minyak jagung dan kacau sebati.
6. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian ke dalam bekas lain. Kemudian masukkan serbuk koko dan juga red velvet emulco (atau boleh juga letakkan pewarna kesukaan anda) dan kacau sebati.
7. Alaskan loyang bersaiz 8inci (bulat) dengan baking paper.
8. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang secara berselang-seli mengikut kreativiti anda.
9. Panaskan oven terlebih dahulu. Bakar pada suhu 160c selama 45minit-1jam.