Leistin leipomon johtaja Antti Muurin johdolla leivotaa ja paistetaan päivittäin satoja Possoja. Posso on kotkalainen perinneherkku, joka koostuu omenahillolla täytetystä munkkitaikinasta. Nimi juontanee juurensa leivonnaisen ulkonäöstä. Video: Juha Metso