ต้นทองหลาง หรือผักตอง เป็นไม้ที่มีลำต้นขนาดกลางๆ ไม่ใหญ่มาก เป็นไม้เนื้ออ่อน คนไทยเชื่อว่าเป็นไม้มงคลที่นิยมปลูกประดับบ้าน แถมยอดอ่อนยังเป็นผักสมุนไพรชั้นดี ช่วยบำรุงร่างกาย มีโปรตีน และมีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตา มีสารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ทุกส่วนของต้นทองหลางล้วนมีสรรพคุณทางยาที่ดีต่อสุขภาพ แถมยังเป็นปุ๋ยพืชสดชั้นดี เพราะต้นทองหลางเป็นพืชตระกูลถั่วจะมีปมราก ซึ่งเป็นที่อาศํยของแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์กลุ่มสร้างสรรค์ ที่จะช่วยตรึงไนโตรเจนจากอากาศมาเก็บไว้ที่ปมราก เป็นประโยชน์ต่อพืชที่เราปลูกต่อไป แถมยังมีรากที่หยั่งลงได้ลึกใต้ผิวดิน และมีรากที่กระจายตัวบริเวณผิวดินได้เป็นวงกว้าง จึงสามารถเก็บกักน้ำได้มากกว่าพืชชนิดอื่น แถมยังปลูกได้ทุกสภาพดิน ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่แห้งแล้ง พื้นที่ดินเค็ม หรือพื้นที่น้ำท่วมขังก็สามารถปลูกทองหลางได้ แต่คนทำเกษตรส่วนใหญ่นิยมปลูกเป็นไม้พี่เลี้ยง ทำให้ไม้อาศัยโตไว ทำให้ดินดี แถมยังเป็นไม้อาศัยของเชื้อราเห็ดตับเต่าได้เป็นอย่างดีอีกด้วย การขยายพันธุ์ก็ง่ายมากเพียงนำกิ่งของต้นทองหลางมาปักชำลงดินหรือในถุงเพาะชำ เพียงรักษาความชื้นให้ดีไม่นานก็จะได้เก็บยอดอ่อนมารับประทานเป็นผักสมุนไพร แถมยังได้ปุ๋ยพืชสดไว้ในสวนอีกด้วย ถือว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์ที่น่าติดสวนไว้มากเลยครับ.
#ทองหลาง
👉ติดตามสาระเรื่องราวดีๆจากช่องของเราได้ที่
   / @sivakornpookanha  
................
👉ติดต่อผ่าน Facebook
https://web.facebook.com/profile.php?...
................
📌รวมความรู้เรื่องไผ่ฉบับเต็ม
   • รวมความรู้เรื่องไผ่ ไผ่เศรษฐกิจ ไผ่ปร...  
................
📌ทุกเรื่องราวการทำเกษตรอินทรีย์ ตามวิถีพอเพียง
   • ทุกเรื่องราวการทำเกษตรอินทรีย์ ตามวิถ...  
................
📌รวมสูตรไล่แมลง ฮอร์โมนพืช และสูตรน้ำหมักชีวภาพ
   • น้ำหมักมะละกอสุก เพิ่มความหวาน ทำไว้ใ...  
................
📌รวมเทคนิคปลูกมะละกอฮอลแลนด์ให้ได้ผลผลิตสูง
   • รวมความรู้เรื่องมะละกอฮอลแลนด์ ปลูกมะ...  
................
📌รวมสมุนไพรเพื่อสุขภาพดี ควรมีติดสวนไว้
   • รวมสมุนไพรเพื่อสุขภาพดี ควรมีติดสวนไว้  
................
📌รวมเทคนิคปลูกและดูแลผักหวานป่าฉบับเต็ม
   • รวมเคล็ดไม่ลับ ปลูกผักหวานป่าให้เก็บข...  
................
📌รวมเรื่องราวและวิธีเพาะเห็ดนานาชนิดแบบพอเพียงสู่ความยั่งยืน
   • รวมวิธีเพาะเห็ด..เอาไว้กินเองอย่างง่ายๆ