En éste video El Guzii hace pop tarts mexicanos. ¿Ahora serán coyotas? Descubre si saben ricos los pop tarts de Ate, Cocada, Dulce de Leche e Higos.

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** Mi equipo de cocina: **
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Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o
Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0
Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB
Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN
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** Mi equipo de grabación **
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Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU
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El Guzii
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CANTIDADES:

** Para la Masa **
3 tzs (350 g) Harina de Trigo
2 cdas Azúcar
1 cdta de Sal
1 tz (240 g) Mantequilla sin Sal
3 cdas de Agua Fría

** Para el Glaseado **
3 cdas de Leche
¾ tz (90 g) Azúcar Glass

** Para el Relleno **
Glorias (Dulce de Leche con Nuez)
Ate de Guayaba
Cocada

** Para la Mermelada de Higo **
300g de Higos Maduros
¼ tz (118 ml) de Agua
3 cdas Miel de Abeja
¼ cdta Clavo en Polvo
¼ cdta Nuez Moscada
½ cdta Canela en Polvo

180'C o 360'F por 10 a 15 minutos
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