Szakszuka ( shakshuka ) genialny przepis na danie z pomidorów, papryki i jajek

#daniazjajek #szakszuka #shakshuka
Jak zrobić szakuszkę ?


Przepis na shakshukę ( szakszukę )

2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki harissy
2 łyżeczki pasty z pomidórw
2 duże papryki
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki kminu rzymskiego
800 g posiekanych świeżych pomidorów lub 500 g pomidorów z puszki lub upieczonych
4 jajka
120g serka labneh
sól, pieprz


Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj harissę, pastę z pomidory i kmin rzymski oraz pół łyżeczki soli. Mieszaj aż składniki się połączą. Dodaj posiekana paprykę i smaż ok 8 min, aż papryka zmięknie. Dodaj pomidory i smaż ok. 8-10min aż utworzy się gęsty sos. Zrób wgłębienia w sosie i wbij do nich jajka. Posól każde szczyptą soli. Zamieszaj białka z sosem patyczkiem do sushi. Trzymaj na ogniu ok. 8 min aż białko się zetnie. Dodaj małe kleksy z serka labneh przed podaniem. Podawaj z kromką chleba na zakwasie. Smaczengo!

Patelnia granitowa z wideo https://bit.ly/3SvblGQ
pasta z pomidorów https://bit.ly/3DR1ozE
harissa https://bit.ly/3Sj9gy4

Przepis na suszone pomidory z ogrodu    • Jak zrobić suszone pomidory w słoiku ...  
Moja kuchnia    • Wnętrza - moja kuchnia marzeń. Pokazu...  
Organizacja spiżarni    • Przechowywanie w kuchni - domowa spiż...  





Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu

https://buycoffee.to/leniwa_niedziela


Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:

Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu, porady ogrodowe i codzienne relacje z domu i ogrodu   / martashomegarden   i z przepisami: relacje z gotowania plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw:   / martapotoczek  
Pinterest   / marta_potoczek  
FB:  / marta.potoczek.fotografia  
Używam linków afiliacyjnych. Oznacza to, że produkty które polecam kupuje sama, to jak je pokazuje i opinie które wyrażam nie są wynikiem współpracy. Jeżeli kupicie coś klikając w link afiliacyjny otrzymam od tego zakupu niewielką prowizję.