❤️大家好，今天和大家分享的是用电子压力锅做栗子烧鸡，适合秋天的一道鲜香下饭的菜。

需要的材料：鸡腿6个，板栗1磅（我用的是冷冻板栗），干香菇10朵，甜椒1个，生姜8片，蒜半头，葱2根，香叶2片，辣椒碎少许

调味：油2勺，冰糖20克，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐1/4小勺，香菇水1/2杯

⭐️鸡腿剁小块冷水下锅焯水，焯水的时候放2片生姜，一根葱和1勺料酒，可以去腥
⭐️冲干净的鸡块把水份吸掉后再下锅，减少油飞溅
⭐️等锅热了以后，再放油可以不粘锅

❤️我是一个喜欢在厨房捣鼓的普通麻麻.
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