Published On Jun 23, 2023
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하는법
1쑥을 다듬어 끓는 물에 살짝만 데쳐서 4~5번 깨끗히 헹궈 건조기에 부서지게 바싹 말려준다(*5월이되면 쑥에 벌래가 생기므로 4월까지 큰쑥으로 준비한다)
2잡곡을 깨끗히 씻어 2~3시간 불려서 찜솥에 40분 쪄서 건조기에 하룻밤 건조해준다
3검은콩 검은깨도 깨끗히 씻어 말려준다
4 준비한 재료를 방앗간에 가져가 빻아주면 완성입니다
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