焦糖滷味-秘製滷汁Caramel Marinade Assorted Meat｜好的滷味必須要有一鍋好滷水，老的滷水會越滷越好吃，這鍋滷汁吸收了萬巒豬腳的香氣，焦糖滷汁成為滷味的靈魂
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Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌

每當嘴饞的時候最想吃的食物就是滷味了！

好的滷味必須要有一鍋好滷水，老的滷水會越滷越好吃，這鍋滷汁吸收了萬巒豬腳的香氣，焦糖滷汁成為滷味的靈魂，每種食材沉浸在焦糖滷汁的暖流裡，讓焦糖滷味的香氣充間了整間屋子，溫暖了飢腸轆轆家人的心，伴隨著吮指回味滿足的味蕾，這就是一種簡單的幸福

香料包跟滷汁配方請參考萬巒豬腳這隻影片
萬巒豬腳完整版影片⬇️
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川燙材料：
薑片6片
米酒100g

食材；
豬皮300g
鴨翅5隻
雞小腿翅5隻
鴨胗5顆
雞胗200g
雞爪15隻

滷汁：
醬油 200 g
冰糖 50g
水500克

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如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我，或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦！

還記得上次的萬巒豬腳的香料包跟滷汁嗎？如果沒有滷萬巒豬腳也沒關係，可以直接參考萬巒豬腳的煮法跟配方，只是滷的時間要照焦糖滷味這隻影片的時間哦！

萬巒豬腳完整版影片⬇️
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