【冷凍保存】食物繊維たっぷり!少ない材料で簡単作り置き!
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 Published On Jul 26, 2024

今日は食物繊維がたくさん取れる作り置きをしていきます♪
少ない材料なので下準備も簡単!ぱぱっと作って楽しちゃいましょう!
動画の最後にお弁当活用した時の例も載せています!
00:00 下準備
01:58 下茹で
02:24 ごぼうのごまマヨあえ
03:00ひじきの煮物
03:30ごぼうのきんぴら
04:08切り干し大根のナポリタン
05:10切り干し大根のナムル
05:21豚団子
お弁当一例

【ごぼうのごまマヨ和え】
ごぼう1/2本
人参 2/5本
砂糖 大1
醤油 大1/2
マヨネーズ 大2
酢 大1
すりごま 大2

【ひじきの煮物】
ひじき15g
人参 1/5本
油揚げ 2枚
だしの素 大2
酒   大2
醤油 大2
砂糖 大1
水200ml

【ごぼうのきんぴら】
ごぼう 1/2本
人参 2/5本
酒 大1
みりん 大2
醤油 大2
コチュジャン 適量

【切り干し切り干し大根のナポリタン】
切り干し大根 20g
玉ねぎスライス 1/4玉
ピーマン 1個
ケチャップ 大2
ウスターソース 大1
酒 大2

【切り干し大根のナムル】
切り干し大根 40g
胡麻油 大1
醤油 大1
砂糖 大1
酢 大1
豆板醤 適量
ごま 大1

【豚団子】
豚ひき肉 400g
玉ねぎみじん切り 1/4玉
卵 1個
塩小1/2
片栗粉 大2
醤油 小1/2

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